Fleisch – ganze Stücke
Unsere ganzen Fleischstücke stehen für ursprünglichen Genuss und maximale Flexibilität in der Küche. Es handelt sich um größere Cuts, die nicht vorportioniert sind und sich daher ideal eignen, um sie individuell nach eigenen Vorstellungen zuzuschneiden und zuzubereiten. Durch das Garen im Ganzen entfalten sich Aroma, Saftigkeit und Struktur besonders gleichmäßig und intensiv.
Die Preise verstehen sich als Richtwerte und können je nach tatsächlichem Gewicht des jeweiligen Stücks leicht variieren.
